Quanto è difficile scegliere il piatto del giorno da cucinare per cena ai vostri bambini? Tantissimo, dato che molto spesso i più piccoli fanno i capricci volendo mangiare solo cibi poco sani e poco nutrienti.
Ma non è detta l’ultima parola.
È arrivata l’ora della cena e non sapete proprio cosa cucinare?
Ecco una serie di consigli che vi possono essere utili e che possono sorprendere i vostri figli in tavola.
Siete pronti?
Iniziamo.
Le ricette per una cena con i bambini gustosa
Consapevoli del fatto che cucinare una cena per i bambini non è affatto facile, abbiamo deciso di darvi una mano consigliandovi delle ricette gustose da poter preparare.
La prima tra tutti, che secondo il nostro parere, piacerà molto ai vostri figli è la focaccia ripiena di Gustissimo. Si tratta di un piatto molto semplice da preparare, che risulta difficile solo nella scelta del suo ripieno.
Se volete un consiglio provatela semplice, con formaggio e prosciutto. I vostri bambini ne saranno felici.
Per la sua preparazione non avete bisogno di molto: farina, latte, acqua, lievito di birra, olio e poi gli ingredienti per il ripieno che potete cambiare a vostro piacimento. Un consiglio? Utilizzate anche del rosmarino, darà molto più gusto alla focaccia.
Altra ricetta nutriente e gustosa da poter preparare sono i medaglioni di patate e pesce. Si tratta di una sorta di polpette leggermente schiacciate, che potete preparare come secondo anche senza l’uso delle uova.
Dato che molti bambini sono spesso restii a mangiare il pesce, questa è un’ottima ricetta per far sì che inizino a mangiarlo senza particolari problemi. Vi servirà del pesce azzurro, delle patate, del pangrattato e del parmigiano per creare dei medaglioni dal gusto strepitoso. Provateli, noi siamo certi che, una volta assaggiati, i vostri figli ne vorranno ancora.
Un’altra ricetta, in questo caso abbastanza classica, sono le polpette di riso al sugo. Ricetta molto facile da eseguire e un modo alternativo per far mangiare il riso al sugo ai vostri figli. Sappiamo che non amano molto le ripetizioni in tavola. Quindi, usate la creatività e sorprendeteli con questa fantastica ricetta.
Se la vostra idea per cena è preparargli un po’ di pasta (dato che a pranzo sono stati capricciosi e non hanno voluto mangiarla oppure preferiscono questa ad altre cose) allora vi possiamo consigliare più ricette.
La prima è la pasta al pesto arricchita con del buon parmigiano, in genere i piccini la adorano. Se il pesto è preparato in casa con dell’ottimo basilico e dei buoni pinoli, ancora meglio. Se no, in alternativa, la pastina al formaggino è il salva cena da sempre, ma quanto è amata dai bambini?
Se il vostro intento, invece, è fargli mangiare un po’ di carne, potreste provare a preparare delle polpette di pollo e purè, magari accompagnandole con delle patate. I bambini amano questo tipo di piatti.
Anche in questo caso la preparazione non è complicata, avrete bisogno di una patata, di carne di petto di pollo macinato, di un po’ di parmigiano grattugiato per condire, del latte, di un uovo, di una mangiata di pangrattato e di olio. Provate a preparare questo fantastico piatto, siamo sicuri che non vene pentirete.
Un’altra idea per la cena potrebbe essere la carne alla pizzaiola, che potrete preparare con delle fettine di carne di vitello condite con una saporita passata di pomodoro. Noi ci immaginiamo già i vostri bambini con il muso sporco di pomodoro felici della cena.
Anche il polpettone ripieno di formaggio e verdure è un’ottima cena da poter preparare, alternativa rispetto ai soliti piatti giornalieri.
Ma ciò con cui non sbaglierete mai sono le cotolette di carne. Sappiamo che la frittura non è cosi genuina per i bambini, ma quella che vi proponiamo noi è la loro versione al forno. I vostri bambini non si accorgeranno della differenza, soprattutto se ad accompagnarle ci sono delle buonissime patatine.
Infine, potete scegliere di andare sul semplice e preparare una omelette o una frittata di patate. Mmmh che goduria!
Adesso che le 10 idee ci sono, scegliete voi cosa preparare per cena ai vostri cari bambini.